Заведующий столовой

от 65 000 до 73 000 руб.

Компания: ФГБОУ ВО "РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ АКАДЕМИКА И.П. ПАВЛОВА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РФ

Опыт работы: От 1 года

График работы: Полный день

Занятость: Не указано

Требования: Организаторские способности, ответственность
Обязанности: Твои задачи:
Организация и контроль работы столовой: от закупки продуктов до сервировки блюд
Руководство персоналом: подбор, обучение, мотивация и распределение обязанностей
Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
Ведение отчетности и документации
Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов
Разработка и внедрение новых идей для улучшения сервиса
Решение текущих организационных вопросов
Наши ожидания:
Опыт работы в сфере общественного питания или управления производством от 3 лет
Знание санитарных норм и стандартов пищевого производства
Навыки управления коллективом и организации процессов
Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость
Умение работать с документацией и отчетностью
Готовность к работе в интенсивном ритме (график 6/1, с 7:00)
Условия и преимущества:
Официальное трудоустройство
Полная занятость, стабильная заработная плата
Работа в дружелюбной атмосфере университета
Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие студенческой среды
Современное оборудование и поддержка руководства

Адрес: Рязанская область, Город Рязань, Высоковольтная улица, дом: Д.9;

Откликнуться

Пожаловаться