Технолог

Требования: Высшее или среднее профессиональное образование;
Опыт работы на технологическом оборудовании приветствуется;
Ответственность, внимательность, аккуратность.
Обязанности: Расчет и приготовление водно-спиртовой смеси, купажей водок и ЛВИ в соответствии с рецептурами;
Составление рецептур и технологических карт;
Расчет количества ингредиентов;
Контроль качества сырья и готовой продукции;
Реализации технологического процесса производства ликероводочной продукции:
- приемка спирта и расчет акта о приемке,
- перекачка спирта, водки, ЛВИ в соответствии с технологическим процессом,
- обслуживание и эксплуатация различных видов технологического оборудования;
Ведение технологической документации и отчетности.